La Buglosse d'Italie ou buglosse azurée "Anchusa azurea" est une plante herbacée vivace de la famille des Boraginacacées "Boraginaceae". Les fleurs pourpres à bleu vif sont disposées au sommet de la tige en larges panicules, elles sont composées de 5 pétales. Les feuilles engainantes sur la tige sont lancéolées et couvertes de poils durs, les basales sont plus longues. La tige velue est de couleur verte à pourpre. Le fruit est un akène allongé gris. Sa taille varie de 40 à 120 cm. La Buglosse d'Italie aime les sols secs et ensoleillés, elle fleurit au printemps et en été, de mars à juillet, dans les garrigues, ou au bord des chemins et des cultures.